الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 فطيرة الدجاج بالموزاريلا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MoOoON
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

انثى عدد الرسائل : 2607
الإقامة : ولايات حَــرمة المتحده ^__^
الهوايات : اوه كل شي اللي تبون بس فهي تخريب :)
المزاج : الحمد الله مبسوطه
رقم العضوية: : 3
تاريخ التسجيل : 28/07/2007

مُساهمةموضوع: فطيرة الدجاج بالموزاريلا   23/11/2007, 09:32

المقادير:
 1 بصلة مفرومة
 1 دجاجة مسلوقة ومفرومة
 1 علبة فطر مقطع
 قالب جبن موزاريلا
 ملح
 بهار أبيض
 1 بيضة
 بهارات
 عجينة (بف بيستري)
 ملعقة كبيرة دقيق
 2 كوب ماء

طريقة الطهي



ضعي البصل مع قليل من الزيت علي النار وحركيه حتى يصفر ثم يضاف اليه الفطر ويترك علي النار قليلا .
يضاف إليه الدقيق ثم الماء ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق .
يضاف إليه الدجاج ويترك علي النار حتى يغلي لمدة عشرة دقائق .
تضاف جبن الموزاريلا ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط تماسكا ثم يترك ليبرد .
تفرد نصف العجينة في صينية الفرن ثم توضع عليها الخلطة وتغطى بطبقة أخري من العجينة
تدهن العجينة بالبيض المخفوق وترش بقليل من السمسم والحبة السوداء .
توضع الصينية في الفرن حتى تحمر العجينة ثم تقدم .


وصحتين وعاافيه
hyak hyak

_________________



ووووه ووه اده الجمال يا فراشة فووشيه تجنن التووواقيع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://swalef.up-your.com/index.htm
الــفــارس
المشرف العام
المشرف العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 3462
الإقامة : شفت بيتنا اي هذا هو
الهوايات : سباااحـة ...... كـــرة قـــدم
المزاج : مـــــفــــــهــــي
رقم العضوية: : 4
تاريخ التسجيل : 28/07/2007

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالموزاريلا   10/12/2007, 11:51

يمي يمي يمي



شكللللللللها فللللللللللللللللللله



يمي يمي يمي


يسلمووووووووووووووووو يا مووون



على الطبخة الرووووووووووعه

_________________
محــبـــكم واخـوكـم/ الـــــــــــفــــــــارس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفيلسوف
المشرف العام
المشرف العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 7652
رقم العضوية: : 14
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 05/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة الدجاج بالموزاريلا   21/2/2008, 13:07

مــاشــاء اللــه


من اســمها حلللللللللللللللللللوه


مشـــــــــكووره

اختي ""مووووووون""

ياللــه برووووح اجــيب المقــاديــر بحااول


اطــبخها <<<بلالالا فــقش

خخخخخخخخخخ

مشـــــــــكوره ولاهنت..!!

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيرة الدجاج بالموزاريلا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الاقــســـام الاجـتــمــــاعــيــــه :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: